吉林省知恩天成餐饮管理有限公司

您当前位置:首页 > 喜读 > 行业新闻 > 麻辣拌的家常做法,你还没有学会吗?今天喜翻拌小编来教大家!
麻辣拌的家常做法,你还没有学会吗?今天喜翻拌小编来教大家!

  中国有着丰富的美食,每种美食都有着独特的口味,麻辣拌是辽宁的一种地 方美食,是很多北方人的喜爱,后期流传到各个地区,不得不说麻辣拌真的是太 好吃了,那么这么好吃的麻辣拌在家可不可以做出来呢?接下来就和喜翻拌小编 一起去了解一下吧!

  用料:蟹味菇50克,海带100克,菠菜50克,金针菇50克,香肠1根,鱼丸 100克,粉条(干)50克

  辅料:虾50克,豆腐皮50克,油菜5棵

  调料:酱油5克,葱5克,蒜5克,香醋5克,蚝油5克,芝麻油5克,麻辣酱 10克,芝麻酱5克,花生酱5克,白糖5克,香菜5克,孜然5克,芝麻5克,海鲜 酱10克

  做法:

  1.所有原料准备好,

  2.将金针菇、蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条,原料分别烫熟,沥干 水分,粉条用温水泡了再煮软,

  3.将鱼丸、火腿肠、油菜、菠菜烫熟,沥干水分,海带已经处理过了,直接 切丝拌就好了,

  4.海带、豆腐皮切成丝,油豆腐切两半放进大碗,蘑菇和青菜沥干水分后放 进去。

  5.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末、香菜末、蒜末,

  6.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱,再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油 、芝麻酱、花生酱、芝麻油,

  7.撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用。

  以上就是喜翻拌小编给大家讲解的麻辣拌的家常做法,保证你一学就会,其实做法 很简单,我们喜欢吃什么蔬菜丸子放什么就可以,之后调成自己喜欢的口味一搅 拌就可以哟!

17061799999 X
版权所有 喜翻拌麻辣拌 吉ICP备19001526号-1