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美味豆泡是怎么样制作的呢?

  对于豆泡大家都不陌生,我们在日常经常会吃到,例如麻辣烫、麻辣拌、火锅等都会有豆泡的身影出现,而豆泡 也是很多朋友都非常喜爱的食物,那么你知道这样好吃的豆泡是怎么样制作出来的吗?下面超级麻辣拌小编就为大家介绍一下相 关的知识!

  1、选好的卤水老豆腐洗净,切成1.5cm见方的豆腐块,沥水待用。

  2、锅烧热,然后每500克老豆腐倒入大约500克食用油,推荐使用豆油或色拉油炸制。

  3、将油温烧至六七成热的时候,下入沥净水的豆腐块,用手勺轻轻推动锅里的热油,靠油的转动把豆腐块带动 起来。

  4、炸至豆腐块全部上浮结壳以后,捞出豆腐块沥净油就完成了。

  以上就是超级麻辣拌小编给大家介绍的豆泡制作的全部内容,通过上述小编的介绍,大家是不是已经掌握了制作豆泡的方法 了呢?希望可以对大家有所帮助,我们在平时闲暇之余都可以在家自行制作。

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